相信很多人都認識周黑鴨，這個來自于湖北武漢的品牌近年來可謂是火了起來。從各大超市招商賣場到大街小巷，很多地方都能看到它的身影，甚至連流動餐車都有可能寫著周黑鴨，然而你知道嗎？有人氣的品牌必有仿冒。

周黑鴨上市

2016年10月31日，周黑鴨國際控股有限公司宣布，其全球發(fā)售的股份于香港聯合交易所主板上市。

周黑鴨的歷史

作為一家專業(yè)從事鴨類、鵝類、鴨副產品和素食產品等熟鹵制品生產的品牌企業(yè)，周黑鴨的歷史要追溯到1997年。

1997年，周黑鴨的創(chuàng)始人周富裕自行研發(fā)出“周黑鴨”的配方。在隨后的日子里，由于周黑鴨的獨特口味贏得了廣大消費者的認同，周黑鴨開始得到消費者的喜愛。同年第一家“周記怪味鴨”專賣店在航空路電業(yè)集貿市場開業(yè)。

周黑鴨的商標注冊.

2004年，周富裕正式確定“周記黑鴨”品牌。具有商場敏銳嗅覺的周富裕也意識到了商標注冊的重要性。2005年的時候，周富裕向國家商標總局申請了“周黑鴨”35類的注冊商標，隨后，2007年至今周黑鴨已申請了29類、31類、40類和43類商標。

周黑鴨打假

雖然進行了商標注冊，然而周黑鴨的新聞卻從沒斷過，甚至出現了"外地兩家山寨“周黑鴨”被查出所售食品含罌粟殼成分，武漢正版周黑鴨“躺槍”。"的事情。據相關數據顯示，周黑鴨在全國范圍內山寨店多達941家，而直營店只有668家。山寨店居然比直營店還多，假店約是真店的1.4倍。

為此，周黑鴨副總經理郝立曉稱，周黑鴨每年花在打假上的資金高達百萬元。盡管花費了巨大的投入，周黑鴨仍然沒有逃脫被假冒的命運。

有相關人士分析指出，做為出名的連鎖品牌，就容易有模仿者，然而像肯德基等國際品牌在國內也有名稱、裝潢類似的店面，但幾乎不會出現完全相同的仿冒情況。這又是為什么呢？除了企業(yè)在早期發(fā)展中對這一問題未能予以足夠重視之外，一方面與鹵制品連鎖經營模式易山寨有關，另一方面與地方監(jiān)管部門執(zhí)法松懈有關.

雖然周黑鴨上市了，但是山寨假冒屢屢出現違規(guī)添加罌粟的現象卻時有發(fā)生。這些打著周黑鴨的名號開的山寨點勢必會造成很大的影響。

面對900余家山寨店，周黑鴨解決食品安全隱患問題仍任重而道遠。

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